porady, przepisy

PUDDING CZEKOLADOWY Z AWOKADO!

Jakie jest wasze pierwsze skojarzenie, kiedy słyszycie “Awokado”? Coś mi się wydaje, że mało kto wie, że to jest owoc! Szczerze, odkryłam ten owoc ponad rok temu i aż wstyd się do tego przyznać. W Londynie cena jednego awokado jest na tyle kusząca, że aktualnie nie wyobrażam sobie życia bez niego. Kanapka, ciasto, pudding czy sałatka bez awokado już nie smakuje tak samo! Tak, dobrze przeczytaliście. Ciasto czy też pudding. Na ogół wydaje się, że awokado idealnie pasuje do sałatek czy kanapek, a tu taka niespodzianka. Wczoraj, gdy naszła mnie ochota na coś słodkiego ponownie postanowiłam poeksperymentować w kuchni. Przeszukałam swoje ulubione strony z przepisami i znalazłam. Czekoladowy pudding z awokado. Niesamowicie zdrowy, może służyć nie tylko jako słodki deser, ale również posiłek potreningowy.
Dodam jeszcze,że  awokado to jeden z najzdrowszych owoców na świecie! Dodatkowo jest fenomenalnym antyoksydantem, a także zawiera największą ilość białka wśród owoców. Posiada właściwości przeciwzapalne oraz zawiera połączenie kwasów tłuszczowych Omega-3 z naturalną witaminą E, co zapobiega rozwojowi choroby Alzheimera. Nie wiem czy wiesz, ale zawiera dużą ilość potasu regulującego ciśnienie krwi i wpływającego na układ nerwowy. Zawiera błonnik, który wspomaga sprawne działanie układu trawiennego.

Składniki:

  • 1 awokado,
  • 1 banan
  • 1 łyżeczka cukru/miodu
  • 1 łyżka ciemnego kakao
  • Pół szklanki mleka (ja dałam sojowe)

Wszystkie składniki należy zmiksować razem, po ówczesnym obraniu awokado ze skórki. Po osiągnięciu jednolitej masy polecam na 2h zostawić pudding w lodówce. Idealny zamiennik czekolady!

Advertisements

34 thoughts on “PUDDING CZEKOLADOWY Z AWOKADO!”

  1. Pamiętam jak pierwszy raz jadłam awokado 😀 Spodziewałam się czegoś zupełnie innego!
    Ale ogółem lubię ten owoc, szczególnie w sałatkach. Twoja puddingowa propozycja wygląda niezwykle kusząco, na tyle kusząco, że chyba będę musiała przyrządzić sobie coś w tym rodzaju 🙂

    Pozdrawiam!

    Like

  2. O tym przepisie juz bardzo dawno slyszalam ale nigdy nie mam czasu sie za nie zabrac! Podobnie jak ty kocham awokado i czasami nie wyobrazam sobie dania bez niego, haha! 😀 W Szwecji powiedzmy ze cena jest dobra ale nie jakos wybitnie xd Najwazniejsze jest to ze czesto sa promocje typu kup 3 za 15 ! 😀

    Versjada

    Like

  3. Tym którzy awokado jedli pierwszy raz i im nie smakowało, to polecam zrobienie takiego puddingu, bo awokado należy jeść w połączeniu z innymi smakami, bo same w sobie jest mdłe.
    Szkoda tylko, że posiada tak dużo kwwasów tłuszczowych omega-6!

    Like

  4. Jadłam raz awokado (nawet nie pamiętam w jakiej postaci) i jakoś nie umiałam się przekonać. Dodatkowo jego ceny nie działają na mnie zachęcająco, chociaż może kiedy wyhaczę go na jakiejś promocji, to spróbuję ponownie 😉

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s