bezglutenu, przepisy, Vegan

VEGAN CAKE OREO

Kuchnia roślinna naprawdę może zachwycać! Niedawno znalazłam przepis na tort oreo, jednak z racji braku odpowiedniej blachy zrobiłam ciasto. Po zjedzeniu tego ciasta nie wyobrażam sobie, że zamiast mleka kokosowego użyję śmietanę. Idealnie słodkie do tego zdrowe i vegańskie! Każdy powinien spróbować nie tylko je zjeść, ale i zrobić, bo jest banalnie proste. Pragnę dodać, że nie przerzuciłam się na veganizm, po prostu uwielbiam eksperymentować w kuchni, a zamiana produktów na te zdrowsze jest dla mnie zawsze frajdą i wyzwaniem. Do tego ciasta potrzebujesz dokładnie 4 składników! Continue reading “VEGAN CAKE OREO”

bezglutenu, przepisy

KULECZKI RAFAELLO

Chyba powoli staję się kaszomaniaczką. Wciąż wyszukuję inspiracji, przepisów na zdrowe dania i przekąski. Tym razem przychodzę do Was z przepisem na Rafaello. Rafaello,ale z kaszy jaglanej. Prosty i banalny przepis. Jego wykonanie zajmuje dosłownie chwilę. Co do samej kaszy jaglanej, warto dodać, że jest jedna z najstarszy i najzdrowszych kasz. Nie zawiera glutenu, nie uczula i jest lekkostrawna. Ma mało skrobi i dużo przyswajalnego białka. Ma właściwości antywirusowe, zmniejsza stan zapalny błon śluzowych, więc jest bardzo dobrym  lekarstwem na katar. Jagły dostarczają również dużą ilość witaminy E i lecytyny, co wpływa korzystnie na pamięć i koncentrację. Continue reading “KULECZKI RAFAELLO”

bezglutenu, przepisy

FIT CIASTO Z FASOLI

Post powinien pojawić się już parę dni wcześniej, jednak dopiero trzy dni temu miałam czas, by upiec ciasto. Przychodzę do Was z niesamowitym przepisem. Ciasto bezglutenowe, a jak ktoś się dobrze postara, to i będzie totalnie bez cukru. Ciasto na bazie fasoli. Tak, dobrze przeczytaliście! Na bazie czerwonej fasoli. Już parę razy zdarzyło mi się, że koledzy i koleżanki zadziwiali mnie swoimi wypiekami z przeróżnych warzyw. Ten “tajny” przepis dostałam o koleżanki. Nie każdy lubi tego rodzaju ciasta, ale każdy powinien chociaż spróbować. Ja jestem miłośniczką ciast z marchewki, szpinaku czy też właśnie fasoli. Komu mogę polecić ciasto? WSZYSTKIM! To ciasto spokojnie mogą jeść osoby na diecie!

Continue reading “FIT CIASTO Z FASOLI”